Cherryl's Blog

踏進門，就瞬間帶你去日本。源自日本仙台的爐端燒，原是以炭火烹煮海鮮爲主的海邊市場大叔阿姨八卦關懷中心。烤爐前吧台的第一排搖滾區，現點現烤現吃，雙手捧下以船槳遞上來的餐點，莫名有一種可以吃到從海裡現撈的新鮮快感。生魚片向來不是我的菜，但愛死了花枝、干貝及蝦刺身的清甜彈牙，就像直接帶上我一起徜徉在大海中，感受到了他們的快樂。烤架上的各種小可愛，完全發揮美味該焦該香又嫩又多汁的實力，做。的。好！！揚物有份大熱天還穿毛衣的厚重感，可惜了。梅酒瑪格利ㄧ口接一口的酸甜爽口根本是騙人微醺的小惡魔，得小心！狸爐端燒 日式居酒屋104台北市中山區林森北路133巷5號1樓

串燒是一種不用躲在燻眼的煙霧中，還有人幫你火候拿捏恰如其分烤好的幸福餐點。要是多幾個胃，真想霸氣的烤ㄧ整頁菜單。燒烤後的蛋白質彷佛華麗大變身，而牛肉就是王道！特別愛那種又彈性又帶嚼勁的牛肋條，一咬一爆汁，帶著點野性的味道與咀嚼快感。伊比利豬光聽名字就偏心的給你加十分，肉質帶點難以言喻的迷幻香氣。烤雞翅就像個可愛的鄰家小妹妹，清新、不做作。切塊墨魚裹上墨魚汁的香腸，完全去除了豬肉的油膩感，可以吃上個五條。甜玉米跟筊白筍吃起來ㄧ整個清香、清脆、清爽、清心寡慾到遠離世俗的郊外那樣的天然。最後來碗蝦味逼人的北海道一幻拉麵，麵條裹滿濃郁香甜的蝦氣湯汁，我像是在海裡騷動跳躍著，表層撒上紅咚咚的蝦酥更添增了口感跟趣味。這間串燒與拉麵的好事成雙美妙組合，一次滿足難以抉擇的貪心，挺好，肯定能飽。
一幻拉麵 x 胡同居酒屋220新北市板橋區縣民大道二段7號2F，環球購物中心-板橋車站
   

天冷，吃肉的幸福感就加倍。想吃肉先吃草，經過清爽開胃的生菜沙拉後就一路往肉的叢林中邁進。燒烤的精髓就是外層焦香、內層柔潤多汁。大蝦跟烏骨雞翅在這點確實讓人驚豔。抹上我最愛的椒鹽蔥花醬料，就算烤個鞋底，可能都會好吃。今天，就是肉堆積出來的快樂。雖然，光是坐在烤盤前呼吸，都感覺在長肉。#個人式燒肉#蔥油拌飯好好吃   
    

巧不巧！九年前的今天，我也坐在這間毫不起眼且周圍僅有公車總站的路旁鐵皮屋碳烤小店。就是店名的招牌香腸不點它著實良心不安。微帶甜的高梁香腸在熱情的碳火下美味溫柔奔放，毫不手軟陪在側的生蒜片引出了肉與脂肪的極致誘惑，就像在你耳邊呢喃著，快把我吃掉吧！
總是烏賊中卷分不出來的透抽就是看起來僅僅簡簡單單的烤熟，卻吃出一種仙氣感柔情似水的鮮甜味。
褪下略焦外皮的玉米筍，黃橙橙的晶瑩剔透，清香、清脆、清爽，像個完全不需胭脂的甜甜小女生。
 陽光突然碳出頭的午後來杯啤酒。這，就是人生！#賴桑香腸

鮮美濃厚的蟹膏肆意在麵條上揮霍，彷彿愛人間濃情蜜意的纏綿，而一顆顆在舌頭滾動的烏魚子讓海味更顯活力朝氣，要不是餐廳人多，真想舔一口盤子。海鮮味一點沒浪費的全滲進燉飯裡，那裡，就是一片海洋。而那道菜名很直白的煎烤食蔬，外層煎烤的乾香絲毫不影響內裡的多汁濕潤，其中葉菜類帶出的紹興酒香讓人驚豔、振奮。第一次，這麼渴望吃菜。老闆一定很愛吃，也很會吃👍👍#烏魚子蟹肉寬麵
#池上冠軍米海鮮燉飯#煎烤食蔬一號糧倉105台北市松山區八德路二段346巷3弄2號   

這是間麵比肉驚豔、豬肉比牛肉好吃的平價鐵板餐。油脂醬汁在炙熱鐵板上滋滋作響的聲音像短跑的槍鳴聲，督促著提起刀叉，在上桌的瞬間趕緊嗅著滿滿鑊氣。鐵板上跳躍的油漬、淋上絕配的BB辣醬，切開半熟的荷包蛋裹上微焦香的麵條…
啊！是一種蛋白質與澱粉的滿足。店內無限提供那種不確定健不健康但會忍不住多喝一杯的古早味紅茶。簡單食材用心料理，肚子裡的縫隙也被暖暖地塞滿了。         

這是間其貌不揚卻容易在午後非放飯尖鋒時段客滿的街角小店。白色斑駁的柱子上寫著「鴨肉麵」，就是霸氣不拘小節的店名🤣🤣🤣
片薄的帶骨鴨肉在齒間微微咬開，肉與皮之間薄薄油脂溢出的清甜，而在口中繚繞捨不得吞下的煙燻香味，就是我一見鍾情的原因。
總招人期待的小菜櫃在這也沒讓人失望。海帶頭是那種開心咀嚼的口感，像在沙攤上吹著海風，淡淡的海味；骨仔肉沾上老闆自製的辣椒醬，彷彿注入了靈魂，盤內少見的天梯也是我的愛。搭配上雞胗果然是口感嚼勁脆爽三人組，該點。
#天梯是豬上顎336鴨肉麵
10491台北市中山區長安東路二段33號

花蓮好山好水的清新，不再贅
慕谷慕魚位於花蓮縣秀林鄉銅門村，距花蓮市約二十分鐘的車程的「慕谷慕魚(Mukumugi)」是緣自太魯閣族的譯音。描述當初最早遷徙到這裡的太魯閣族人﹝花蓮縣秀林鄉銅門地區與榕樹部落﹞，用他們的語言頌讚這片世外桃源。為了打響慕谷慕魚生態廊道的美名，當地將廢棄的軍事營地，以修繕的方式化身成為遊客服務中心。
木瓜溪的上游支流清水溪，沿途有翡翠谷、龍澗電廠、能高越嶺道以及清水溪峽谷等幾個知名景點。並塑造這裡成為溯溪、古蹟巡禮與生態旅遊的絕佳景點。在銅門派出所辦好入山証後，我們也準備進入一探究竟，此處隸屬山地管制區，必須要先在銅門派出所辦理入山證，經管制站入山。

店家：湘鼎坊
地址：台北市大安區基隆路二段184巷1號（基隆路vs和平東路口）
電話：02-27373081
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00
頂著蔣故總統御廚之一的主廚名號而名聲大噪，但它的價位卻是平易近人。

港式甜品的確是做口碑的，搭配的多樣性，新鮮水果/西米露/冰淇淋/豆花/仙草等
跟台灣比較，通常是水份偏少的那類，但內容物多，易飽足感
昂坪纜車山上市集內
滿記甜點－楊枝甘露＋枺茶冰淇淋，好吃，給一個讚！唯獨服務差了那麼一點點
昂坪纜車山上終點遠眺的大佛，時間不足加上懶（自首），僅遠觀耳